Incomprensioni di Yoghurt Maker

Credo che tu non sia estraneo a produttori di yogurt.La yogurtiera è molto utilizzata da tutti noi.Molte famiglie hanno acquistato un produttore di yogurt adatto da utilizzare, quando si utilizza Yoghurt Maker, è possibile che si verifichino molte domande.Yogurt Maker dovrebbe essere usato con attenzione e non dovrebbe essere usato indiscriminatamente.Di seguito sono riportate le incomprensioni sull'uso della yogurtiera, potresti voler dare un'occhiata prima di usarla per evitare 'colpi' e condividere le incomprensioni sull'uso della yogurtiera di seguito.

Ecco l'elenco dei contenuti:

• La temperatura di riscaldamento può essere impostata arbitrariamente?

• Il recipiente di fermentazione è opzionale?

• Usare il latte ricostituito come materia prima per la fermentazione?

La temperatura di riscaldamento può essere impostata arbitrariamente?

Alcune persone non sanno come usare il produttore di yogurt, quindi impostano arbitrariamente la temperatura di riscaldamento, che alla fine porta al fallimento della fermentazione.La temperatura di riscaldamento della yogurtiera è preferibilmente di circa 35-40 gradi Celsius.In questo ambiente i probiotici si moltiplicano, il lattosio nel latte viene convertito in acido lattico e il latte viene fermentato in yogurt.Sotto l'influenza dell'acido lattico, l'acidità del brodo di fermentazione del latte diminuisce gradualmente e quando il valore del pH raggiunge circa 4,6, la caseina nel latte si depositerà lentamente per formare una delicata gelatina.Inoltre, se la temperatura nella Yogurt Maker è troppo alta, ucciderà i batteri dell'acido lattico nello yogurt, il che porterà al fallimento della fermentazione, mentre se la temperatura è troppo bassa, prolungherà il tempo di fermentazione e potrebbe anche portare al fallimento della fermentazione.

Il recipiente di fermentazione è opzionale?

Alcune persone non capiscono l'importanza dei contenitori per la fermentazione, quindi mettono il latte in una yogurtiera senza coperchio e lo riscaldano.Questa pratica non è corretta.Il contenitore per il latte deve avere un coperchio, altrimenti i batteri dell'acido lattico difficilmente fermenteranno in un ambiente aerobico.E assicurati che Yoghurt Maker sia privo di altri ceppi.La disinfezione dell'acqua bollente può rimuovere tutti gli altri batteri nella yogurtiera, in modo da non influire sulla fermentazione dello yogurt, è meglio immergerlo in acqua bollente per 1 minuto.

Usare il latte ricostituito come materia prima per la fermentazione?

Il latte condensato è latte ottenuto da latte in polvere e non è adatto per l'uso come materia prima di fermentazione per Yoghurt Maker per produrre yogurt.I batteri che fermentano lo yogurt assorbono le proteine ​​del latte in polvere per produrre acido lattico e l'uso di latte scremato per fare lo yogurt influenzerà la crescita e la riproduzione dei batteri dell'acido lattico, con conseguente bassa produzione di acido, le proteine ​​del latte non possono essere coagulate e lo yogurt non può essere formato in Yogurtiera.È meglio acquistare un antipasto speciale e latte in bottiglia, e non cambiare le materie prime a piacimento, altrimenti porterà facilmente al fallimento della fermentazione.

Per più Yogurtieradomande relative, non esitate a contattarci.Anni di esperienza accumulata in ricerca e sviluppo e produzione, per fornirti più servizi di prodotto e supporto tecnico!Il nostro sito ufficiale è https://www.bearappliance.com/.La nostra azienda aderisce al principio del servizio di 'primo cliente', implementa il servizio di onestà e primo cliente e prende 'qualità eccellente, supporto tecnico multiforme, consegna accurata' come filosofia aziendale, con reciproco vantaggio e sviluppo comune come obiettivo.Forniamo con tutto il cuore ai nostri amici prodotti e servizi di alta qualità.