Posso cucinare il pollo hainanese nella friggitrice ad aria

Il riso al pollo Hainanese è un'icona culinaria dei mercati ambulanti di Singapore, noto per il suo pollo tenero e succoso e il riso profumato cotto alla perfezione. Ma con l'avvento dei moderni gadget da cucina come il Friggitrice ad aria, sorge la domanda: sai cucinare Pollo hainanese in una friggitrice ad aria? La risposta è un sonoro sì! Questo articolo ti guiderà attraverso un metodo di preparazione semplice e delizioso Hainanese Riso Al Pollo utilizzando un friggitrice ad aria, esplorando in particolare come strumenti come Bear Friggitrice ad aria può rendere questo processo rapido, efficiente e gustoso.

Cosa rende speciale il pollo hainanese?

Il metodo di cottura tradizionale Riso al pollo hainanese prevede di cuocere in camicia un pollo intero in brodo aromatico e di utilizzare il brodo per cuocere il riso. Sebbene questa tecnica garantisca la succulenza, richiede tempo e fatica. Utilizzando un friggitrice ad aria, puoi ottenere gli stessi risultati teneri e succosi con un esterno croccante che aggiunge un tocco delizioso a questo piatto classico.

Vantaggi della cottura del pollo hainanese in una friggitrice ad aria

1. Risparmio di tempo: IL friggitrice ad aria cuoce il pollo molto più velocemente rispetto al tradizionale bracconaggio.

2. Opzione più sana: È necessaria una quantità minima di olio, il che lo rende un'alternativa più sana.

3. Pelle croccante: IL friggitrice ad aria assicura una pelle di pollo meravigliosamente croccante mantenendo la carne succosa.

4. Pulizia facile: Modelli moderni come il Bear Friggitrice ad aria sono progettati per una pulizia senza problemi.

Ingredienti per il pollo Hainanese con friggitrice ad aria

Pollo

• Pollo intero da 2 1/2 a 3 libbre

• 6 spicchi d'aglio, tritati

• 1 gambo di cipolla verde

• 4 cucchiai di salsa di soia

• 2 cucchiai di vino bianco

• 2 cucchiai di salsa di ostriche

• 1 cucchiaio di zucchero grezzo biologico

• 1 cucchiaino di pepe bianco

Riso hainanese

• 1 tazza e 1/2 di riso a grani lunghi, sciacquato

• 2 tazze di brodo di pollo riservato

• 2 spicchi d'aglio, tritati

• 2 cucchiai di grasso di pollo riservato

• 2 cucchiai di olio di sesamo

• 1 cucchiaio di zenzero, tritato

• 1 cucchiaino di sale marino

Salsa di peperoncino dolce

• 1 cucchiaio di salsa Sambal

• 1 gambo di cipolla verde, tritata

• 1 peperoncino, privato dei semi e tritato

• 1 cucchiaino di zucchero grezzo biologico

• 1 cucchiaio di olio messo da parte dalla friggitrice

• 1 cucchiaio di zenzero, tritato

• 1 cucchiaio di aglio, tritato

• 1 cucchiaio di succo di lime fresco

• 1 cucchiaio di aceto di riso

• 1 cucchiaio di olio d'oliva

Salsa di soia scura

• 1 cucchiaio di zenzero, tritato

• 1 cucchiaio di aglio, tritato

• 1 cucchiaio di salsa di ostriche

• 2 cucchiai di salsa di soia dolce scura

• 1 cucchiaio di salsa di soia

• 1 cucchiaio di olio messo da parte dalla friggitrice

Guida passo passo per cucinare il pollo hainanese in una friggitrice ad aria

1. Prepara il pollo

• Pulite accuratamente il pollo e asciugatelo con carta assorbente.

• Eliminare il grasso in eccesso e metterlo da parte per un uso successivo.

• Unisci l'aglio tritato, la salsa di soia, il vino bianco, la salsa di ostriche, lo zucchero e il pepe bianco. Strofina questa marinata dentro e fuori il pollo.

• Riempire la cavità del pollo con la cipolla verde e conservare in frigorifero per almeno tre ore, girandola ogni ora per marinare in modo uniforme.

2. Cuoci il pollo nella friggitrice ad aria

• Preriscaldare il friggitrice ad aria a 360°F per 3 minuti.

• Metti il ​​pollo nella Bear Friggitrice ad aria, assicurandosi che non tocchi la parte superiore della friggitrice. Cuocere per 25-27 minuti, girando il pollo a metà cottura.

• Verificare la cottura punzecchiando la coscia. I succhi limpidi indicano che è completamente cotto.

• Lascia riposare il pollo per 30 minuti prima di tagliarlo.

3. Preparare il riso

• In una padella, far rosolare l'aglio, lo zenzero, il sale, l'olio di sesamo e il grasso di pollo messo da parte. Aggiungere il riso sciacquato e friggere per 3 minuti.

• Trasferire il composto di riso in una cuociriso e cuocere con brodo di pollo riservato. Una volta pronto, sgranare il riso con una forchetta.

4. Prepara le salse

• Salsa di peperoncino dolce: Soffriggere l'aglio, lo zenzero, il peperoncino e la cipolla nell'olio. Aggiungi salsa Sambal, zucchero, succo di lime e aceto. Mescolare bene e mettere da parte.

• Salsa di soia scura: unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare accuratamente.

Perché scegliere la friggitrice ad aria Bear?

IL Bear Friggitrice ad aria si distingue per prestazioni superiori e caratteristiche user-friendly:

• Anche Cucinare: La sua tecnologia avanzata garantisce una distribuzione uniforme del calore.

• Grande capacità: Perfetto per arrostire un pollo intero.

• Manutenzione facile: I componenti antiaderenti facilitano la pulizia.

• Versatilità: Ideale per una vasta gamma di piatti, da Patate arrosto con friggitrice ad aria A salmone nella friggitrice ad aria.

Confronto: Bear friggitrice ad aria rispetto ad altre friggitrici ad aria

Esplorando le ricette della friggitrice ad aria oltre il pollo hainanese

UN friggitrice ad aria è uno strumento versatile in grado di gestire una varietà di piatti. Ecco alcune opzioni popolari:

• Bistecca con friggitrice ad aria: Perfettamente scottato e succoso.

• Ali di pollo con friggitrice ad aria: Croccante e saporito.

• Cosce di pollo con friggitrice ad aria: Tenero con buccia croccante.

• Patate al forno con friggitrice ad aria: Soffice dentro e croccante fuori.

• Salmone nella friggitrice ad aria: Sano e delizioso.

Domande frequenti

Posso usare qualsiasi friggitrice ad aria per il pollo hainanese?

Sì, ma il Bear Friggitrice ad aria è altamente raccomandato per la distribuzione uniforme del calore e la grande capacità.

Il pollo hainanese fritto nell'aria è più sano?

Assolutamente! La frittura ad aria utilizza una quantità minima di olio, riducendo l'apporto calorico e preservando il sapore.

Quali altri piatti posso preparare con una friggitrice ad aria?

Puoi sperimentare Patate arrosto con friggitrice ad aria, braciole di maiale con friggitrice ad aria, e persino uova della friggitrice ad aria per colazione.

Dove posso acquistare le migliori offerte per friggitrici ad aria?

Cerca sconti online o presso i rivenditori locali. Cerca 'acquista friggitrici ad aria vicino a me' per trovare offerte nelle vicinanze.

Conclusione

Cucina Riso al pollo hainanese in un friggitrice ad aria è una svolta moderna su un classico amato. Utilizzando strumenti come Bear Friggitrice ad aria, puoi goderti una versione più sana, veloce e altrettanto deliziosa di questo piatto iconico. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante, questo metodo stupirà sicuramente le tue papille gustative e semplificherà la tua routine in cucina. Abbraccia la versatilità di friggitrice ad aria ed esplorare nuovi orizzonti culinari!